
Menù Pizza
Le pizze che amiamo
Farine umbre, lievito madre vivo, mozzarella pugliese e San Marzano DOP. Le Rotonde e Le Padellino.
Le Rotonde
Aggiunte: prosciutto cotto 3 €, prosciutto crudo 4 €.
- Regina MargheritaLa Classica che non chiede permessoSemplice, diretta, sincera. Il fior di latte e il San Marzano fanno coppia da sempre.12 €
- MarinaraLa Selvaggia del MareAcciughe, olive, origano e aglio.16 €
- 5 Pomodori con crudoLa Solare CuriosaCinque varietà di pomodoro e burrata al basilico.22 €
- La ParmigianaLa Romantica TenaceMelanzane, spuma di parmigiano e datterini colorati.18 €
- CalabricaLa VulcanicaStracciatella, 'nduja e un soffio di liquirizia.20 €
- Carbonara del FornaioLa Sfrontata IntelligenteGuanciale, pecorino e carbocrema.20 €
- Al Pestöm18 €
- Capricciosa20 €
- Crudo delicato22 €
- Diavola16 €
- Ortolana16 €
- Polipissima22 €
- Pulled pork22 €
- Focaccia6 €
Le Padellino
- ParmaLa Fine ElegantonaCrudo stagionato e stracciatella.25 €
- GiovannaLa Dolce RibellePancetta affumicata, provola e miele.25 €
- Marina25 €
- Polipissima25 €
Le Rotonde
Aggiunte: prosciutto cotto 3 €, prosciutto crudo 4 €.
- Regina MargheritaLa Classica che non chiede permessoSemplice, diretta, sincera. Il fior di latte e il San Marzano fanno coppia da sempre.12 €
- MarinaraLa Selvaggia del MareAcciughe, olive, origano e aglio.16 €
- 5 Pomodori con crudoLa Solare CuriosaCinque varietà di pomodoro e burrata al basilico.22 €
- La ParmigianaLa Romantica TenaceMelanzane, spuma di parmigiano e datterini colorati.18 €
- CalabricaLa VulcanicaStracciatella, 'nduja e un soffio di liquirizia.20 €
- Carbonara del FornaioLa Sfrontata IntelligenteGuanciale, pecorino e carbocrema.20 €
- Al Pestöm18 €
- Capricciosa20 €
- Crudo delicato22 €
- Diavola16 €
- Ortolana16 €
- Polipissima22 €
- Pulled pork22 €
- Focaccia6 €
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